Les Italiens ne sont pas les seuls à concocter de délicieuses glaces. Chaque été, Paris relève le défi et régale Parisiens et visiteurs de ses créations gourmandes. Découvrez les adresses originales et insolites que les équipes de votre Hôtel du Continent apprécient particulièrement cet été...

 

Des goûts et des couleurs

Les glaces sont l'occasion de toutes les folies et de toutes les audaces. C'est pour cela que l'on a spécialement sélectionné pour vous La Tropicale dans le XIIIe arrondissement pour ces parfums inspirés de la gastronomie asiatique : safran, gingembre ou encore yuzu. Les Glaces Glazed, dans le IXe, particulièrement branchées, font aussi très fort avec des saveurs vodka, basilic ou encore whisky, piment, orange, citron et gingembre... Pourquoi ne pas tenter aussi le cornet charbon noir ? Vos papilles n'en reviendront pas.

 

La glace réinventée

Risquez-vous à l'aventure de Spaghettina, dans le Xe arrondissement. Le défi ? Ne pas se fier aux apparences ! Visuellement, vous aurez la sensation de déguster un plat de pâtes mais gustativement, pas de doutes, c’est bien une glace que vous savourerez ! Tout aussi surprenantes, les glaces de Monsieur Benjamin sont travaillées sur une plaque sous vos yeux puis roulées pour constituer une coupe insolite.

 

Quand l'été gagne Paris, c'est le moment de déguster une glace. Très traditionnelle ou totalement révolutionnaire, laissez-vous guider par les bonnes adresses de nos équipes de l'Hôtel du Continent et régalez-vous !